Voilà le début des épreuves, Sébastien a démarré cette rude compétition, on remarque une tension certaine :-)

Par soucis d'équité je ne fais pas de commentaires sur les plats, je vous livre les photos

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noix de Saint-Jacques et mangue

réduction de balsamique et rivesalte

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poulet Novartis

écrasé de pomme de terre

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crumble poire

chou tout choco

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Ce fût succulent, merci chef !  :-)