Un classique dans les lasagnes, mais par pitié, utilisez des épinards frais!! Lasagne saumon - épinards. Pour 6 personnes : - deux pavés de saumon - 1 kg d'épinards frais - 2 échalottes - de la béchamel ( faite avec 3/4 à 1 l de lait entier) - 1 sachet...

Voilà un projet de dessert échoué qui s'est transformé en un sublime mais tout simple dessert! De ma cueillette de cerises 2009, il me restait un sachet au congélateur que je décidais de transformer en une compote de cerise - cannelle. Mais bien mal m'en...

Dampfnüdle (recette de Herbert Thomas in "à la table de Simone") Pour 4 personnes : - 25 g de levure de bière - 1/4 de l de lait tiédi - 60 g de sucre - 1 pincée de sel - 60 g de beurre - 500 g de farine - 2 oeufs Pour la cuisson : - 15 cl d'eau salée...