20 juillet 2008

Beignets de fleurs de courgette

Des beignets qui me rappellent les vacances en Italie quand j'étais enfant... N'hésitez pas à tester d'autant plus que cette friture n'est pas pénible à supporter pour les narines (alors que pour les nems, c'était une autre histoire...) Beignets de fleurs de courgette Pour une vingtaine de beignets, compter 4 à 5 beignets par personne : - 20 fleurs de courgettes - 200 g de farine - 2 oeufs - 1 cuillère à café de levure chimique - 15 cl d'eau tiède - 5 cl de lait le lait - sel, poivre - 1... [Lire la suite]
Posté par Mikaboum à 20:04 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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