Mikaboum

9 novembre 2007

Madeleines noisettes

Une recette directement inspirée de celle de Pascale , avec quelques petites modifications cependant. J'en profite d'ailleurs pour souligner que le blog de Pascale est intéressant à plus d'un titre : Pascale est très pédagogue (certaines recettes sont...

Posté par Mikaboum à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2007

Jack Be Little

Une dernière idée dans le thème des courges, voici une variante du potimarron surprise. L'avantage avec ces minis potirons, Jack be Little de leur nom, c'est qu'ils font vraiment sensation lors d'un dîner entre amis. La chair se mange, elle est très proche...

Posté par Mikaboum à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2007

Banane pralinée et pralin, dans sa feuille de brick façon crêpe dentelle

Une véritable exclusivité "Mikaboum", avec des produits "fond de tiroir" ... Paupau et Lolo, respectivement 10 et 11 ans m'ont affirmée qu'il fallait absolument filmer cette recette et l'envoyer à cuisine TV, car c'est "trop" bon et qu'il faut que la...

Posté par Mikaboum à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2007

Petit repas entre filles

Petite Princesse de Chine vient d'arriver en France il y a peu de temps et déjà elle goûte à tout! Gourmande et gourmet elle ne voulait plus lâcher son scone au cheddar qu'elle avait piqué à maman. Comme les mets servis ce midi ont été testés et approuvés...

Posté par Mikaboum à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2007

Pommes, cannelle, noix caramélisées

Elle est lancée, ça y est, elle ne s'arrêtera plus! Une nouvelle recette sucrée et de circonstance vu la saison : un gâteau où les pommes, la cannelle et les noix sont bien marqués. Encore faut-il apprécier la cannelle, que personnellement j'adore quand...

Posté par Mikaboum à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2007

Brioche tressée

En compulsant des blogs divers je me suis dit que l'idée de partager des savoir-faire est quand même fort sympa. N'ayant pas la possibilité de réaliser des minis reportages photos suffisamment régulièrement pour rendre le blog attractif, je vais continuer...

Posté par Mikaboum à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2007

Cookies choco-noix

Le problème avec ces cookies, dont la recette de base me vient de Lorette , c'est qu'une fois le nez dedans il est quasi impossible de ne pas les terminer! Pour une boîte : - 170 g de beurre à température ambiante - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable...

Posté par Mikaboum à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2007

Pâtisserie, tresse et dextérité

Posté par Mikaboum à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6