11 novembre 2009

Un dîner presque parfait en famille ou comment bien s'occuper durant les vacances!

Ces quatre jours culinaires ont été fort intéressants et chacun s'est prêté au jeu avec beaucoup de sérieux : les enfants Pauline 12 ans, Loïc 13 ans, Sébastien et Mika. Les menus étaient très différents même si nous avons eu deux veloutés à la courge, l'un au poivron-lardon et l'autre lait de coco-curry ainsi que deux crumble l'un aux poires et l'autre aux pommes-potimarron-noix de pécan. Chacun a également joué le jeu pour ce qui concerne la notation : aucune divulgation de note pendant les quatre jours et une notation... [Lire la suite]
Posté par Mikaboum à 17:28 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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